En Centro de Educación AYS, la hora de comer es considerada como otro momento educativo más de la jornada escolar, siendo tan importante la calidad de la alimentación, como el fomento de actitudes y buenos hábitos del alumno en la mesa, siempre bajo la supervisión del profesorado y del personal contratado a tal efecto. Adquirir buenos hábitos alimentarios y de higiene durante la infancia es relativamente fácil. Cambiar los hábitos incorrectos durante la edad adulta es mucho más difícil. De ahí la enorme importancia que tiene en los niños la adquisición de unos buenos hábitos alimenticios desde edades tempranas.
Sabemos que una alimentación sana y equilibrada repercute en el rendimiento escolar. Por ello, nuestros menús están supervisados por nutricionistas de la Dirección General de Salud Pública y el departamento de Salud Alimentaria, basándose en una dieta mediterránea.
